в каталог Масло
Льняное Масло
Рисовое
Масло Облепиховое
Облепиховое масло обладает высокой пищевой ценностью и биологической активностью, является источником комплекса витаминов Е, С, В1, В2, В3, В9, К, магния, кальция, железа, фосфора, марганца и кремния, а также жирных и аминокислот.
Облепиховое масло обладает уникальными целебными и профилактическими свойствами, известными человечеству еще с древних времен.
Купить
Перейтик рецептам
Состав
| Пищевая ценность на 100 мл | |
|---|---|
| Жиры | 98,9 г |
| Энергетическая ценность | 890 ккал |
| Содержание β-каротина | 15 мг |
| Полинасыщенные жирные кислоты | 31,5 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 32,35 г |
В домашней кулинарии
Благодаря оригинальному приятному вкусу, аромату и легкой кислинке облепиховое масло активно используется для заправки салатов, холодных закусок
и в качестве основы для изысканных сосусов. Масло также хорошо переносит
высокие температуры, поэтому часто применяется для жарки, придавая мясным
и рыбным блюдам утонченный, пикантный вкус и насыщенный аромат.
Древние греки перед Олимпийскими играми кормили лошадей плодами облепихи для повышения их выносливости и придания их шерсти блеска и шелковистости.
Полезные свойства облепихового масла
- применяется для профилактики и лечения заболеваний зрительного аппарата
- способствует лечению десен, заболеваний горла, полости рта и верхних дыхательных путей
- нормализует пищеварение и работу поджелудочной железы
- применяется при лечении язвы желудка, двенадцатиперстной кишки и колитов
- является активной профилактикой и лечением сердечно-сосудистых заболеваний
- способствует оздоровлению и омоложению кожи
